Des nanoparticules dans les bonbons ! par Deligne

Le magazine 60 millions de consommateurs a analysé 18 variétés de biscuits, gâteaux, bonbons et glaces susceptibles de contenir des nanoparticules de dioxyde de titane. Résultat: 100% des produits testés en contiennent.
L’an dernier, l’Agence de sécurité des aliments a estimé qu’il y avait « beaucoup d’incertitudes quant aux effets des nanomatériaux sur la santé ». Des chercheurs de l’Inra ont fait ingérer à des rats du dioxyde de titane contenant des particules nano et ils ont prouvé que l’ingestion par les rats de ces particules favorise l’apparition de lésions précancéreuses du colon.
Dessin de Deligne pour Urtikan.net